{SOCIETE} Moulate Lemessamen

 

 

Rien que l’intitulé du poste est imposant , « Moulate » , lemessamen elle en a le monopole et en plus c’est bon.

Sur une surface réduite , coupée en 2 , entre le comptoir ou la marchandise est exposée , et ce qu’il y’ a derrière le rideau , la ou la magie s’opère, Madame est au four et au moulin aidée par 1 voir 2 assistants pour bien vous servir.

Pour la première partie du local , on a l’exposition de ce qui est prés à être servi au client, mais pas dans n’importe quel ordre , le cheminement est bien étudié et bien rôdé , la logique du premier Client arrivé premier servi est respectée à la lettre , pour ce qui est de la gestion du stock elle est dictée par le fait que lemessemn se mange chaud ou ne se mange pas donc elle opte pour le système FIFO , first IN first OUT  , concept que l’on enseigne dans les écoles de commerce mais qu’elle a appris sur le tas car rien ne remplace l’apprentissage sur le terrain et ça votre professeur de Comptabilité ne vous le dira jamais car lui le terrain il ne connait pas trop

Moulate leMessamen 1- Prof de compta 0

Le goût , pourquoi c’est si bon ? la réponse est simple , celle qui vous sert est une mère avant tout , elle prépare ca avec amour, on dit qu’on n’est jamais mieux servi que par soi même , ou par sa mère.  Celui qui a inventé ce dicton doit des explications à la sienne, car c’est une réalité ‘il l’a oubliée .

Donc cette mère est devenue celle de milliers d’étrangers par procuration ,elle remplace des mères parties au travail , ou qui sont loin de leurs enfants , cette femme merveilleuse réduit les distances , je la vois de sa façon de servir tout un chacun , elle a l’air de dire votre enfant est entre de bonnes mains , c’est comme s’il mangeait à la maison, je suis là pour réduire les distances et lutter contre la faim ,en gros

Moulate LeMessamen 1 – Prof de géopolitique 0

Dans un monde ou le fait maison cartonne comme pas possible et ou le bio fait fureur , moulate lemessamen a su combiner les 2 pour vous offrir un produit de qualité fait à la main  et instantané , sans produits chimiques malgré une production à la chaine, en allant à l’essentiel avec un emballage basique  juste ce qu’il faut pour protéger contre le froid , pas de nom de marque, elle se la joue MDD (marque de distributeurs) , le produit parle de lui même , ici le bouche à oreille suffit , mieux encore , sa force  a  un nom , le Marketing sensoriel , elle  le connait depuis des années , avec une odeur qu’on sent à des kilomètres à la ronde, on peut dire que c’est sa seule équipe commerciale.

Pour le pricing elle est juste imbattable à ce niveau , elle a mit en place un système de mesure tenu secret mais pour chaque dirham versé la part augmente , et pour environ 3 dirhams on a de quoi tenir toute la journée. une offre sur mesure pour toutes les faims est disponible aussi allant de 3 dirhams à plus l’infini (environ 10 dirhams) , il y’a aussi les offres « prêt à manger » ou la circonférence de ce que vous allez manger est connu d’avance , il s’agit de la « Messamena » produit phare du magasin.

La personnalisation de votre commande est aussi possible , on appelle ça des toppings , ainsi un supplément fromage , chocolat , confiture ,miel est à votre disposition , les clients les plus excentriques combinent 2 voir 3 pour donner lieu à une explosion de saveur intense. La boisson officielle est et restera Atay , elle a signé un contrat longue durée pour avoir l’exclusivité , Coca et Pepsi n’ont qu’a bien se tenir , le prix est par contre ce qu’il y’a de plus symbolique voir même un cadeau de la maison.

A elle seule c’est une success story , dont ne te parlera jamais ton prof de Marketing , car encore une fois elle ne figure pas dans les manuels de son ami Kotler …pour l’instant , en attendant que ca arrive

Moulate leMessamen 1- Prof de Marketing 0

 

Moulate lemessamen , toute une école.


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